Как приготовить голень курицы в тесте в духовке рецепт

Предлагаю приготовить куриные голени, запечённые в слоёном тесте - попробовав такие аппетитные куриные ножки хотя бы раз, вы влюбитесь в этот рецепт навсегда. К тому же, ингредиентов понадобится минимум, а готовятся голени из курицы в тесте легко и просто. Тесто пропитывается выделяющимися во время запекания мясными соками, снаружи имеет тончайшую золотистую корочку и служит таким себе защитным панцирем для куриных ножек, которые сначала были обжарены, а затем запекаются и готовятся, так сказать, в собственном соку.

Куриные голени, запечённые в слоёном тесте

Пошаговые рецепты с фото. Куриные голени в духовке в тесте. Ингредиенты: Куриные голени, Слоеное тесто бездрожжевое, Соль и другие специи для маринования мяса, Желток для смазывания теста, сыра опционально Способ приготовления: Куриные ножки замариновать заранее, а затем обжарить до готовности. Слоеное тесто разморозить заранее, нарезать

Для начала куриные ножки надо помыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и поставить мариноваться. Пока варится картошка, почистить лук и обжарить его вместе с маринованными грибами на растительном масле в сковородке. Залепить тесто со всех концов и подвязать ниточкой цветной. Выложить ножки на протвень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Убрать в разогретую до градусов духовку на 20 минут.

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.